Estamos dirigidos a los amantes de la Gastronomía, personas que deseen profesionalizar su desarrollo en la industria de Alimentos y Bebidas, estudiantes y público en general.
El ITR se caracteriza en ser dirigido por personas con amplio reconocimiento y trayectoria tanto en el ámbito laboral de la Industria de alimentos y bebidas nacional e internacional, como en el ámbito académico, lo cual permite conocer ampliamente las demandas de la Industria y responder a ella a través de su modelo educativo.
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