En este curso útil y práctico aprenderás a preparar deliciosas empanadas saladas o dulces, horneadas o fritas, dentro de su contenido encontrarás lo siguiente:
• Explicaciones paso a paso con fotografías secuenciales de cada procedimiento
• Listas de ingredientes exactos, materiales y utensilios necesarios para empanada
• Técnicas de cocción en horno o freidora para cada tipo
• Como hacer empanadas argentinas de jamón y queso, carne, humita (elote con queso), empanada campestre, de verdura, de cuatro quesos, etc.
• Como hacer la masa para empanadas argentinas, empanadas dulces, saladas o fritas
• Como hacer empanadas fritas de pescado, camarón, pollo a la diabla, entre otras
• Como hacer empanadas dulces de piña, arroz con leche, chocolate y nuez, fresa, etc.
• Tips útiles para la preparación de las empanadas y de los rellenos
• Como sellar las empanadas y de que formas se puede hacer
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